法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
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查看更多评论王国滨：好评
去看石刻最佳入住选择。服务水准够，位置很好，吃的也很不错！一次非常好的旅行！
海角狒狒：好评
位置条件都不错，节假日期间300多的价格性价比也是杠杠滴。美中不足就是自助餐厅味道太大，晚餐时段整栋楼都是一股浓浓的海鲜味儿，比较忧伤。
会员5686：好评
算是比较老牌的星级酒店了，房间面积不是很宽裕，但是打扫得还算是干净整洁。下高速不久以后可以抵达酒店，交通位置还算是便利的。但是在登记入住的时候前台服务人员没有和艺龙网站沟通好导致他一直认为我订的酒店是前几天预定的并且已经入住了，建议他们拿着我的手机拍了订单的照片最后才完成登记入住时间比较长感觉服务不是特别好，至少服务人员的态度让我觉得不是很舒服。早餐种类很丰富，但是有一些菜品的味道不置可否，尤其是咖啡给我喝吐了。